李子合集|常见24种李子的区别及口感
脆红李:产地在四川,上市时间在8月中旬。口感肉质脆爽,核小,味甜。 青脆李:产地包括四川、重庆、贵州等,上市时间在7月。肉质爽脆,酸甜可口,口感佳,耐储藏。 三月李:产地在广东,上市时间在3月。肉厚核小,口感酸爽,多汁。1 三华李:产地为广东,上市时间在5月。
蜂糖李:这种李子以其蜂蜜般的甜味而闻名,果肉质地分离,无拖泥带水之感。它是中国本土的李子品种,源自贵州安顺镇宁县。在购买时,可留意这一产地,以获得正宗的口感体验。 青脆李:其果皮呈现出清新的青绿色,口感脆爽,酸甜的滋味令人回味无穷。
特点:果实紫黑色,从美国引进,口感脆甜,别称黑李子、黑布朗,含糖量高。恐龙蛋:特点:果实比一般李子大,香甜爽口,多汁,品质好,可溶性固形物含量超过18%,国内不常见。黑宝石李子:特点:原产于美国,果实大,平均果重92g,最大可达190g,紫黑色,甜甜爽口,可储运。
冰糖李 产地:主要分布在北京、贵州和四川等地区。特点:果实颜色鲜艳,呈红色略带绿色,形状圆润。皮薄肉厚,味道醇厚香甜,糖度高达23左右。果皮肉可以一起食用,口感绵密嫩实。成熟期为七月份前后,挂果时间长,易于储存。 巨进一号 产地:一般在高原、丘陵、山坡等地种植。
脆红李在8月中旬的四川,肉质脆爽,核小味甜,是夏日消暑的绝佳选择。青脆李的爽脆口感,四川、重庆、贵州的7月,酸甜并存,营养丰富,每一口都充满活力。三月李和三华李,广东的品种,分别在3月和5月,肉厚核小的它们,酸爽多汁,仿佛春天的馈赠。