以下是在饭局上开口敬酒的一些建议：
表达感激
可以说：“尊敬的各位，今天很荣幸能与大家相聚在此。我想借此机会，衷心感谢[具体的人或事]，这杯酒敬大家！”
提及特殊时刻
例如：“在这个特别的日子/场合，能和诸位共享此刻，我感到无比幸运。让我们一起举杯，为这个美好的时刻干杯！”
赞美与祝福
比如：“各位都是行业中的精英，我一直十分钦佩。愿我们未来都能事业有成，家庭美满，这杯酒祝大家一切顺利！”
从共同经历入手
“回想我们一起经历的[具体事情]，真的感慨万千。这一路走来，离不开大家的支持与帮助，敬大家一杯！”
简洁直接
简单地说：“大家好，我敬大家一杯，希望我们都越来越好！”
开口敬酒时，语气要真诚、大方，面带微笑，眼神与被敬者有交流，同时注意敬酒的顺序，通常按照年龄、职位等由高到低进行。
