“我喜欢吃苹果”用英语可以说：“I like eating apples.” 或者 “I like to eat apples.”
以下是对这两种表达的解释：
“like doing sth.”表示“喜欢做某事”，强调的是习惯或爱好，是一种比较长期性的喜欢。所以“like eating apples”侧重于表达喜欢吃苹果这个长期的习惯。
“like to do sth.”表示“喜欢去做某事”，更侧重于指某次具体的行为或意愿。“like to eat apples”更强调当下或某个特定时候喜欢吃苹果的这种意愿。
这两种表达方式都是常见且正确的，在实际使用中可以根据具体语境和想要表达的侧重点来选择。例如：“I have this habit of eating fruits. I like eating apples. ”（我有吃水果的习惯。我喜欢吃苹果。） ；“Today, I'm really hungry. I like to eat apples. ”（今天，我真的很饿。我喜欢吃苹果。）
