以下是关于出口单证的数量和质量证明的写法：
数量证明
数量证明通常包含以下关键信息：
1. 出口商的名称和地址。
2. 进口商的名称和地址。
3. 货物的详细描述，包括品名、规格、型号等。
4. 明确的数量表述，包括具体的数字和计量单位。
5. 证明出具的日期。
示例：
数量证明
致：[进口商名称]
由：[出口商名称]
地址：[出口商地址]
我们特此证明，以下所提及的货物数量准确无误：
货物名称：[具体货物名称]
规格：[规格详情]
型号：[型号详情]
数量：[具体数量] [计量单位]
此证明于[出具日期]出具。
质量证明
质量证明一般涵盖以下要素：
1. 出口商的完整信息。
2. 进口商的详细资料。
3. 货物的全面描述。
4. 质量标准和检测依据。
5. 质量检测的结果和结论，表明货物符合相关质量要求。
6. 证明的签发日期和有效期（如有）。
例如：
质量证明
致：[进口商名称]
由：[出口商名称]
地址：[出口商地址]
关于以下货物的质量，我们作出如下证明：
货物名称：[具体货物名称]
规格：[规格详情]
型号：[型号详情]
质量标准依据：[相关标准或合同约定]
经过严格检测，上述货物符合[具体质量要求]。
本质量证明于[出具日期]签发，有效期至[有效期截止日期（如有）]。
在编写数量和质量证明时，应确保信息准确、清晰、完整，并遵循国际贸易的惯例和相关法律法规。
