学习早餐制作的时间因人而异，取决于个人的学习能力和培训的深度。以下是一些参考：
1. 学习时间：
基础课程：通常需要1-2周的时间，可以学习到一些基本的早餐制作技巧和食谱。
进阶课程：如果想要深入学习，包括面点、烘焙、营养搭配等，可能需要2-3个月甚至更长时间。
2. 培训费用：
基础课程：费用一般在几千元人民币不等，具体取决于培训机构和课程内容。
进阶课程：费用可能会更高，可能在1万元人民币以上。
不同的培训机构和课程内容，费用会有所差异。建议在选择培训课程时，详细了解课程内容、师资力量、培训效果等，选择适合自己的课程。同时，也可以咨询一些已经参加过培训的学员，了解他们的学习体验和效果。
