绿芒果通常未成熟，它们的口感可能会比较涩，酸度也较高。虽然绿芒果可以食用，但有些人可能不喜欢它的味道。在以下情况下，绿芒果可以安全食用：
1. 个人口味：如果你喜欢未成熟的芒果，或者可以接受它的口感和酸度，那么你可以食用绿芒果。
2. 烹饪用途：绿芒果常用于烹饪，如芒果沙拉、芒果鸡、芒果糯米饭等，这些菜肴可以很好地平衡绿芒果的酸涩味道。
然而，未成熟的芒果中含有一种叫做“索马林”的物质，这种物质可能会导致一些人出现过敏反应，如口腔和喉咙不适、恶心、呕吐等。因此，以下人群应谨慎食用绿芒果：
1. 对未成熟水果过敏的人
2. 孕妇和哺乳期妇女：孕妇和哺乳期妇女在食用未成熟水果时需要格外小心，最好先咨询医生的意见。
绿芒果可以食用，但最好根据个人口味和身体状况来决定是否食用。如果你不确定自己是否适合食用绿芒果，可以尝试少量食用，观察身体是否有不适反应。
