正文 含胆酸高的食品有哪些 德普IT V管理员 /2025-03-17/1阅读/0评论 0317 含胆酸高的食品主要包括以下几种: 1. 动物内脏:如肝脏、肾脏等,这些器官中的胆酸含量较高。 2. 蛋黄:鸡蛋的蛋黄中含有较高的胆酸。 3. 鱼卵:如鲟鱼卵(鱼子酱)和鲑鱼卵等,这些鱼卵中的胆酸含量也很高。 4. 贝类:如蛤蜊、扇贝等,贝类食品中胆酸含量也较高。 5. 某些海藻:如昆布、紫菜等,这些海藻中含有一定量的胆酸。 胆酸是胆汁中的主要成分,对于消化和吸收脂肪有重要作用。然而,胆酸摄入过多可能对健康不利,因此建议适量食用。 -- 展开阅读全文 --