饭店厨灶常用的燃油主要有以下几种：
1. 液化石油气（LPG）：这是最常见的厨灶燃油，因为它燃烧效率高，清洁，且便于储存和运输。
2. 天然气：天然气也是一种常用的燃料，它比液化石油气更清洁，燃烧效率更高，但需要通过管道输送。
3. 柴油：在一些大型的厨房或者需要连续供能的场合，可能会使用柴油作为燃料。
4. 生物质颗粒：这是一种可再生能源，适用于追求环保的饭店，通过燃烧生物质颗粒来提供热能。
5. 电加热：随着技术的发展，一些现代化的厨房也开始使用电加热设备，如电磁炉等。
不同类型的饭店可能会根据自身的需求、成本考虑和环保要求来选择合适的燃料。
