抚州旅游商贸中专专业学校（现更名为抚州职业技术学院）开设的专业涵盖了旅游、商贸、信息技术、文化艺术等多个领域。以下是一些可能的专业方向：
1. 旅游管理专业
2. 酒店管理专业
3. 餐饮管理专业
4. 电子商务专业
5. 国际商务专业
6. 市场营销专业
7. 会计专业
8. 金融服务专业
9. 计算机应用专业
10. 软件技术专业
11. 网络营销专业
12. 美术设计专业
13. 广告设计与制作专业
14. 音乐表演专业
15. 影视制作专业
请注意，具体开设的专业可能会有所调整，建议您直接咨询学校获取最新的专业设置信息。
