在开发票系统中，“税目”指的是纳税人在开具发票时，需要填写的具体商品或服务的类别。税目是根据国家税法规定，对商品和服务进行分类的依据，每一种税目都有对应的税率。
具体来说，税目具有以下含义：
1. 分类依据：税目将商品和服务按照性质、用途等进行分类，便于税务机关进行管理和征收税款。
2. 税率应用：不同税目对应不同的税率，例如增值税的税率分为17%、13%、6%等不同档次，纳税人需要根据所售商品或提供服务的税目来确定适用的税率。
3. 发票填写：在开具发票时，纳税人需要准确填写税目，以便税务机关对发票进行审核和征税。
4. 税收优惠：部分税目可能享有税收优惠政策，如免税、减税等，纳税人可以根据税目享受相应的税收优惠。
常见的税目包括：
工业品
农产品
食品
建筑材料
水电燃气
交通运输
服务业等
在实际操作中，纳税人需要根据国家税法规定和自身经营情况，正确选择和填写税目，以确保发票的合法性和准确性。
