南通必吃老字号小吃有哪些
1、走在南通的街头,你可以感受到浓厚的历史氛围与现代气息的完美融合。这里有许多值得品尝的老字号小吃,如四宜糕团、费家扒鸡(南大街店)、顺华楼包子和大码头拉面等。这些小吃不仅承载着南通人的味蕾记忆,更是这座城市独特的文化符号。四宜糕团以其软糯香甜、口味多样而著称,是南通人喜爱的传统甜品。
2、南通必吃老字号小吃有四宜糕团、费家扒鸡(南大街店)、顺华楼包子、大码头拉面等。
3、张记小吃:始于1918年的中华老字号,名小吃,以皮薄、汤香、馅鲜而著称,是南通商业名牌商品,深受古城百姓的青睐。南通刀削面:这是一种用刀削出的面食,面叶中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶,外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,是中国五大面食之一。
4、南通糟菜:南通糟菜是一种传统的腌制菜品,以白菜为主要原料,加入米酒糟等调料腌制而成,味道酸爽开胃,常作为凉菜食用。总之,除了上述美食,南通还有许多其他的地方特色小吃,如糯米饭团、江鱼仔、油旋子等,都是值得品尝的美味。
5、以下是一些在南通必尝的美食: 南通拌面南通拌面是南通的传统特色面食,它有着独特的工艺和口感。面条细而富有弹性,配料丰富多样,常见的有肉丝、黄瓜丝、酱腐皮等。拌面的汤料以酱油和花椒为主,带有独特的香气和味道。