美甲（Nail Art）的创始人并没有一个明确的个人或组织，因为美甲艺术的发展是一个渐进的过程，受到不同文化和历史背景的影响。
美甲的历史可以追溯到古埃及、古希腊和罗马时期，那时的贵族和皇室成员会使用各种方法来装饰和强化他们的指甲。例如，古埃及女性会用蜂蜡、指甲油和宝石来装饰指甲。
现代意义上的美甲则起源于20世纪中叶。1950年代，美国的美甲师伊娃·泽尔纳（Eva Zeisel）发明了一种名为“Gel”的指甲硬化剂，这被认为是现代美甲技术的开端。随后，美甲行业开始迅速发展，并逐渐成为时尚和美容产业的一个重要分支。
因此，虽然无法明确指出一个特定的美甲创始人，但伊娃·泽尔纳无疑是推动现代美甲技术发展的重要人物之一。
