土曲不能用于固液态法酿酒的原因可能包括以下几点：
1. 微生物组成差异：土曲是在特定土壤环境中自然形成的，其微生物组成与工业上常用的纯种酵母或曲霉有所不同。固液态法酿酒对微生物的发酵能力、耐酸碱性、耐高温性等有较高要求，而土曲中的微生物可能不满足这些要求。
2. 发酵效率：土曲的发酵效率可能不如工业纯种酵母或曲霉。固液态法酿酒需要快速、高效地完成发酵过程，而土曲可能无法达到这一要求。
3. 稳定性：土曲的稳定性较差，容易受到环境因素的影响，如温度、湿度等。这可能导致固液态法酿酒过程中出现不稳定现象，影响酒的品质。
4. 营养成分：土曲中的营养成分可能不适用于固液态法酿酒。固液态法酿酒需要丰富的营养成分来支持微生物的生长和发酵，而土曲中的营养成分可能无法满足这一需求。
5. 生产工艺：固液态法酿酒与传统的固态发酵工艺有所不同。土曲可能不适合在固液态法酿酒的工艺条件下发挥作用。
土曲不能用于固液态法酿酒的原因可能与微生物组成、发酵效率、稳定性、营养成分和生产工艺等因素有关。在实际生产中，应根据具体情况进行选择。
