“君子远庖厨”和“食不厌精”这两句话出自《论语》，它们反映了儒家思想中关于饮食和道德观念的矛盾与统一。
“君子远庖厨”出自《论语·乡党》篇，原文是“君子远庖厨”，意思是君子不参与厨房的劳作。这里的“君子”指的是有道德修养的人，而“庖厨”则是指厨房。儒家认为，君子应该注重道德修养，远离琐碎的世俗事务，专注于修身齐家治国平天下的大事。因此，君子不应亲自下厨，这是为了体现其超脱世俗、专注于道德修养的态度。
而“食不厌精”则出自《论语·述而》篇，原文是“食不厌精，脍不厌细”，意思是饮食不厌其精细。这里的“精”和“细”都是指食物的精细程度。儒家强调“食不厌精”，是因为他们认为食物的精细程度可以体现一个人的品味和修养，同时也能反映出对生活的尊重和热爱。
这两句话看似矛盾，实则反映了儒家思想中关于道德与生活的平衡。一方面，君子应该远离琐碎的世俗事务，专注于道德修养；另一方面，君子在日常生活中也要注重饮食的精细，这是对生活的尊重和热爱。这种平衡体现了儒家思想中“中庸之道”的理念，即在道德修养与日常生活之间寻求一种和谐与平衡。
“君子远庖厨”和“食不厌精”这两句话反映了儒家思想中关于道德与生活的矛盾与统一，体现了儒家“中庸之道”的理念。
