世界上最早种植水稻的国家是哪里

世界上最早种植水稻的国家是中国。根据考古学和历史学的研究，中国长江流域的河姆渡文化（约公元前7000年至公元前5000年）就是最早种植水稻的人类社会之一。河姆渡人通过种植水稻，开创了农业文明的新篇章。这一发现也表明，中国是世界上最早进入农业社会并发展出水稻种植的国家。