选择27岁是考编还是考研，需要根据您的个人职业规划、兴趣、以及当前的社会就业形势来综合考虑。以下是一些考虑因素：
考研
1. 学术追求：如果您对学术研究有浓厚的兴趣，希望深造，考研是一个不错的选择。
2. 专业提升：考研可以帮助您在原有专业领域进行更深入的学习，提升专业能力。
3. 就业前景：某些行业或岗位对学历有较高的要求，考研可能会为您打开更多的职业道路。
考编
1. 稳定工作：编制内的工作通常稳定性较高，福利待遇相对较好。
2. 社会地位：公务员、事业单位等编制内工作在社会上通常具有较高的地位。
3. 职业规划：如果您倾向于进入政府或公共服务领域，考编可能是更好的选择。
其他因素
1. 经济压力：考虑您的经济状况，考研可能需要一定的经济投入。
2. 年龄因素：27岁对于考研和考编来说都算比较晚，需要考虑个人和家庭的情况。
3. 市场需求：了解当前的社会就业形势，以及您所选择的行业或岗位的需求。
建议
明确目标：首先明确您的职业目标和兴趣所在。
咨询前辈：向已经成功考研或考编的前辈请教经验。
评估自身条件：根据自己的实际情况，权衡利弊。
最终，选择考编还是考研，还是要根据您的个人情况和职业规划来决定。希望以上信息能对您有所帮助。
