材料:
红茶包:2-3个(根据个人口味调整)
热水:约500毫升
牛奶:约100毫升
糖:适量(根据个人口味调整)
珍珠(如果需要):适量
制作步骤:
1. 泡茶:将红茶包放入杯中,加入热水,浸泡约3-5分钟,直至茶色浓郁。
2. 过滤:将泡好的茶水倒入另一个杯子中,去除茶包。
3. 加糖:根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀。
4. 加热牛奶:将牛奶加热至温热状态,不要煮沸。
5. 混合:将温热的牛奶倒入茶水中,搅拌均匀。
6. 加入珍珠(如果需要):将珍珠提前煮熟,放入奶茶中,搅拌一下。
7. 装饰:可以在奶茶上撒上一些肉桂粉或牛奶伴侣,增加风味。
注意事项:
红茶包的选择会影响奶茶的口感,建议选择香气浓郁的茶叶。
牛奶的温度不宜过高,以免破坏奶茶的口感。
珍珠需要提前煮熟,煮的时候注意不要煮得太软,以免影响口感。