福建省新华技术学校作为一所职业教育学校，其办学宗旨是为社会培养技术技能型人才。任何学校都有其优点和不足，不能一概而论。
以下是可能的一些优点：
1. 职业教育特色：新华技术学校可能更注重实践教学，有助于学生掌握实际操作技能。
2. 专业设置：学校可能会根据市场需求设置专业，使学生毕业后更容易找到工作。
3. 师资力量：学校可能会有经验丰富的教师，为学生提供良好的教育。
4. 校企合作：学校可能会与企业合作，为学生提供实习和就业机会。
当然，任何学校都可能存在以下不足：
1. 学术研究：与综合性大学相比，职业教育学校在学术研究方面可能相对较弱。
2. 学术氛围：由于更注重实践，学校可能不如综合性大学那样有浓厚的学术研究氛围。
3. 设施设备：与一些顶尖大学相比，学校的设施设备可能不够先进。
福建省新华技术学校可能有其可取之处，但也存在一些不足。如果你对其感兴趣，建议你实地考察，了解学校的具体情况，以便做出更适合自己的选择。
