在中国，姓氏搭配通常有一定的传统和习惯。姓张中间用一个“一”字，后面起什么字，可以根据以下几种方式来选择：
1. 传统搭配：可以参考一些常见的复姓，如“张一山”、“张一鸣”等，这里的“山”和“鸣”都是常见的名字字尾。
2. 音韵搭配：选择与“一”字发音和谐的字，比如“张一平”、“张一宁”等。
3. 寓意吉祥：可以选择有吉祥寓意的字，如“张一心”、“张一帆”等。
4. 文化内涵：根据个人喜好或文化背景选择，比如“张一德”（德行）、“张一鸣”（寓意有成就、有才华）等。
5. 独特性：也可以选择一些比较少见的字，以显示个性，例如“张一洲”、“张一瀚”等。
以下是一些具体的例子供您参考：
张一平
张一鸣
张一心
张一帆
张一德
张一洲
张一瀚
选择名字时，除了考虑字义和发音，还可以结合家庭文化、个人喜好等因素。
