管理的高级管家方向到底是个什么样的专业

1、课程设置方面，涵盖了管理概论、现代管理、心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、英语、现代营销、财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等多门专业课程，为学生提供了全面的知识体系。

2、毕业生主要面向各饭店、、宾馆，从事基层管理及餐饮、客房服务工作。专业课程强调经济管理基础知识与基本理论的学习，同时注重综合素质培养和技能培训，学生将接受、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

3、就业方向广泛，包括、饭店、宾馆的门迎、前厅接待、楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作，以及市场调查、情报、信息服务等。

4、本专业培养面向管理领域，具备全面发展的中等职业技术应用性专门人才，注重理论与实践相结合。学生需掌握经济管理基础知识，、餐饮与旅业的基本理论和实践技能。培养目标包括诚信、坚毅的职业品德与敬业精神，以及专业自学能力、进取创新意识。

5、管理学专业下的管家课程涵盖了广泛的领域。现代的私人管家，不仅管理家庭日常事务，还可能被称为私人生活助理。他们需要掌握一知识技能，包括现代国际礼仪，管理，医疗急救，以及文化、咖啡、插花、营养、饮食等基本课程。

管家服务介绍

1、管家服务旨在满足并预测客人需求，提供超值、富有情感的服务，超越客人期待。中国经济的发展推动业引入管家服务，从高端客人扩展到更广泛的客户群体。管家服务面临个人素质、服务理念明确、服务标准缺失等挑战。理想的管家应全面掌握技能，理解服务心理，主动提供服务，而非简单代办。

2、迎接客人：在客人抵达前，管家会检查客人历史信息，安排赠品，并在客人抵达时提供迎接服务。客房准备：管家负责在客人抵达前检查客房和餐室，准备赠品，并引导客人至客房，介绍客房设施。服务协调：管家与各合作，确保客人的房间清洁、整理，以及餐前准备工作，满足客人的即时需求。

3、管家主要负责为入住的客人提供全方位、个性化的高品质服务。以下是管家职责的详细解释：客房服务：入住与退房：协助客人入住和退房手续，确保流程顺畅、高效。客房整理：监督客房清洁工作，确保客房整洁、舒适，符合标准。物品补给：及时补充客房内的日常，如洗漱、矿泉水等。