万州烤鱼的具体做法怎么做谢谢各位传授点经验
1、过程：将一条三斤重的草鱼好洗净，沿鱼身纵向剖开，在鱼全身撒盐，然后用烤架把鱼放在炉上烤。因为用的是木炭，所以烤出来的鱼有一股天然的清香。
2、一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；熟土豆切片；将鸡蛋煮熟后片，备用。
3、据老辈人的说法，当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼，这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同，别具特色。诸葛亮每备有家宴时，常邀几位好友共品烤鱼美味。
为什么重庆万州烤鱼店28元一斤很入味,想吃都要排队?
1、创新和传承：万州烤鱼之所以能够保持其独特的味道和风格，很大程度上得益于当地人对传统烹饪技艺的坚守和传承。而成都的烤鱼店在发展过程中可能会更加注重创新和适应市场需求，这可能导致其在味道上与万州烤鱼产生差异。
2、马房湾66号江湖菜是本地人推荐的江湖菜馆，川味十足，分量很足，性价比很高，旁边就是马房湾七彩巷子。沈姐万州烤鱼提供正宗万州烤鱼，二十多种小菜都是活鱼现，各种配料特别丰富入味。
3、万州烤鱼 提起重庆美食，万州烤鱼一定榜上有名。与其他烤鱼不同，万州烤鱼以其独到的腌制方法和鲜嫩的鱼肉而著称。鱼身经过精心腌制，入味十足，再搭配麻辣鲜香的汤底，简直令人欲罢不能。 酸辣黄喉 酸辣黄喉，是重庆小吃中的另类传奇。黄喉经过特殊处理，口感脆爽，酸辣可口。
