大专学习烹饪与营养专业是一个不错的选择，以下是一些理由：
1. 就业前景广阔：随着人们生活水平的提高，对健康饮食和美食的追求日益增长，烹饪与营养专业人才的需求也在不断增加。毕业生可以在酒店、餐厅、营养咨询机构、食品加工企业等多个领域找到工作。
2. 技能实用性强：烹饪与营养专业不仅学习烹饪技巧，还涉及营养学、食品安全、餐饮管理等知识，这些技能在实际工作中非常实用。
3. 发展空间大：从初级厨师到高级厨师，再到厨师长、餐饮经理等，烹饪与营养专业的毕业生有广阔的发展空间。
4. 创业机会：如果你有创业想法，烹饪与营养专业也可以为你提供丰富的创业资源，比如开设餐厅、食品加工厂等。
5. 终身学习：烹饪与营养是一个不断发展的领域，新的烹饪技巧、营养知识和技术不断涌现，学习这个专业可以让你终身受益。
当然，选择专业也需要考虑个人的兴趣和职业规划。如果你对烹饪和营养感兴趣，并且愿意在这个领域深耕，那么大专学习烹饪与营养专业是一个不错的选择。
