水手和机工都是船舶行业中的职业，它们各自有不同的职责和技能要求，哪个更好并不是绝对的，这取决于个人的兴趣、职业规划和市场需求。
水手（通常指船员）主要负责船舶的航行和日常维护工作，他们的工作内容包括：
操作船舶的导航设备
参与船舶的日常保养和清洁
协助船长进行船舶的驾驶和管理
机工（通常指轮机员）则主要负责船舶的机械和动力系统，他们的工作内容包括：
维护和修理船舶的机械和动力设备
确保船舶的动力系统安全运行
监控和调整船舶的能源消耗
以下是选择职业时可以考虑的一些因素：
1. 兴趣与专长：如果你对船舶的机械和动力系统更感兴趣，可能更适合成为机工；如果你对船舶的航行和操作更感兴趣，可能更适合成为水手。
2. 教育与培训：水手和机工都需要接受相应的教育和培训，包括专业知识和实际操作技能。
3. 工作环境：水手和机工的工作环境可能有所不同，水手可能更多地接触到船舶的航行工作，而机工则更多地与机械和动力系统打交道。
4. 职业发展：两个职业都有一定的职业发展路径，包括晋升和技能提升。
5. 市场需求：不同地区和时间段，对水手和机工的需求可能会有所不同。
没有绝对的“更好”，选择哪个职业应该基于个人的兴趣、能力和发展目标。如果你对某个领域有浓厚的兴趣，并且愿意投入时间和精力去学习和提升，那么那个领域可能更适合你。
