苹果13 Pro Max手机要设置冷色调，可以通过以下步骤进行：
1. 打开“设置”应用。
2. 滑动并选择“显示与亮度”。
3. 在“显示与亮度”页面中，找到“色彩”选项，并点击进入。
4. 在“色彩”设置中，选择“照片与视频”。
5. 在“照片与视频”选项中，将“色彩”滑块向左滑动，即可减少暖色调，增加冷色调。
这样设置后，你就可以在照片和视频中看到更多的冷色调效果。这个设置仅影响照片和视频的色彩，不会影响其他应用或系统的色彩显示。如果你想要在所有应用中都看到冷色调，可能需要寻找第三方应用或使用自定义主题来实现。
