阿布斯诺（Absinthe）是一种源自瑞士的传统酒精饮料，也被称为大麻酒或绿色仙草酒。它以独特的苦味和绿色色泽而闻名。阿布斯诺的主要成分是酒精，以及来自大麻植物的一种成分——大麻醇（thujone），这种成分被认为具有镇静和兴奋的双重效果。
然而，由于大麻醇被认为可能对人体有害，19世纪末至20世纪初，许多国家开始限制或禁止阿布斯诺的生产和销售。直到20世纪末，随着对大麻醇认识的更新，一些国家才逐渐放宽了对阿布斯诺的限制。
阿布斯诺通常是用酒精、大麻醇、糖、水和一些香料（如苦艾草、芫荽等）混合制成。饮用时，通常会加入水或冰块，有时还会加入糖或柠檬。阿布斯诺在历史上曾一度非常流行，尤其在19世纪末至20世纪初的欧洲文艺界，许多艺术家和作家都曾是其爱好者。
