将EMS（Express Mail Service）快递寄送到意大利，可以按照以下步骤进行：
1. 准备快递物品：
确保包裹内的物品符合国际邮寄规定，尤其是禁止邮寄的物品清单。
包装好物品，确保物品在运输过程中不会受到损坏。
2. 选择EMS服务：
访问中国邮政官方网站或前往当地邮局，选择EMS服务。
3. 填写邮寄单据：
在邮局填写EMS国际邮寄单据，包括寄件人和收件人的详细信息。
提供收件人的准确地址，包括国家、城市、街道、门牌号等。
4. 支付邮费：
根据包裹重量和目的地支付相应的邮费。邮费可能包括基础费用和附加费用。
5. 贴上标签：
在包裹上贴上EMS提供的国际邮寄标签，确保标签清晰可见。
6. 确认寄件：
在邮局工作人员的指导下，确认寄件流程，并获取寄件凭证。
7. 跟踪快递：
通过中国邮政官方网站或EMS官方应用程序，输入快递单号进行跟踪，了解快递的实时状态。
8. 注意事项：
确保包裹的重量和尺寸符合EMS的规定。
如果包裹价值较高，建议购买保险，以防在运输过程中发生损坏或丢失。
注意包裹的寄达时间，EMS国际快递通常需要几天到几周的时间。
9. 收件人接收：
收件人需要按照EMS的提示完成清关手续，并支付可能的关税和税费。
通过以上步骤，您可以将EMS快递寄送到意大利。在整个过程中，保持与邮局的沟通，确保快递能够顺利到达目的地。
