公务员在缴费后是否可以更改职业，主要取决于以下几个因素：
1. 合同约定：如果公务员与单位签订了服务期限合同，那么在合同约定的服务期限内，通常是不允许随意更换职业的。服务期限的约定是公务员录用时的一个重要条件。
2. 法律法规：根据《中华人民共和国公务员法》等相关法律法规，公务员在试用期内或者有服务期限约定的，未经批准，不得离职或者从事与公务无关的职业。
3. 单位规定：不同的公务员职位，其所在单位可能会有具体的规章制度，对公务员的职业变动有所限制。
如果公务员希望更改职业，可以按照以下步骤进行：
咨询单位：首先向所在单位的人力资源部门咨询，了解是否有更改职业的可能性和相关程序。
履行程序：如果单位允许，需要按照单位规定的程序提出申请，并等待审批。
遵守合同：在服务期限未满或未经单位批准的情况下，不得擅自离职或更改职业。
公务员在缴费后是否可以更改职业，需要根据具体合同约定、法律法规和单位规定来确定。如有疑问，建议咨询相关部门或专业法律人士。
