沧州一中（沧州市第一中学）和沧州英华学校都是沧州市知名的中等教育机构，它们各有特色和优势，具体哪个更好，需要根据不同的评价标准和您的个人需求来决定。
沧州一中作为一所历史悠久的学校，拥有较为深厚的文化底蕴和优秀的教育教学传统，在高考成绩、师资力量、校园设施等方面都有较高的评价。
沧州英华学校则可能更加注重现代化教育理念和实践，可能在某些特色课程、国际交流、素质教育等方面有独特的优势。
以下是几个考虑因素：
1. 教育资源：沧州一中可能拥有更为丰富的教育资源，包括图书、实验室、师资等。
2. 教学质量：可以根据历年高考成绩、升学率等指标来评估。
3. 学校特色：如果对某个特定领域感兴趣，比如艺术、体育等，可以考虑学校在这方面的特色。
4. 学生发展：了解学校在学生全面发展、个性化教育方面的措施。
5. 地理位置和校园环境：这也是很多家长和学生考虑的因素。
建议您根据自身情况，实地考察、咨询在校学生和老师，了解两所学校在您最关心的方面的表现，然后做出选择。
