郑州优胜高中和郑州基石高中都是河南省内知名的高中，各有其特色和优势，选择哪个更好，需要根据学生的具体情况和需求来定。
郑州优胜高中：
历史悠久，教学资源丰富。
注重学生的全面发展，强调素质教育。
教学质量高，历年高考成绩优异。
郑州基石高中：
教学理念先进，注重学生个性化发展。
教学设施齐全，环境优美。
教师队伍实力雄厚，教学经验丰富。
以下是几个选择学校时可以考虑的因素：
1. 教学质量：查看两校的高考成绩、学生升学率等指标。
2. 师资力量：了解两校教师的资质、教学经验和学术背景。
3. 学校环境：考察学校的硬件设施、校园环境等。
4. 学校特色：了解两校的特色课程、社团活动等。
5. 学生需求：考虑学生的个人兴趣、学习习惯和未来发展方向。
最终，建议您带孩子实地考察，与学校老师、学生和家长交流，全面了解两所学校的情况，以便做出最合适的选择。
