公立幼儿园外聘老师是否可以考编，需要根据当地的具体政策和规定来确定。一般来说，以下是一些可能影响外聘老师能否考编的因素：
1. 地方政策：不同地区对于公立幼儿园教师的编制考试政策可能有所不同。有的地方可能允许外聘老师通过考试成为编制内教师，而有的地方则可能有限制。
2. 考试资格：通常情况下，参加编制考试需要满足一定的资格条件，如学历、工作经验等。外聘老师是否满足这些条件，也是能否参加考试的关键。
3. 岗位空缺：有些地方可能只对编制内教师的空缺岗位进行招聘，外聘老师可能无法直接参加。
4. 合同关系：外聘老师与幼儿园之间是否签订有正式的劳动合同，以及合同的具体内容，也可能影响其考编资格。
建议您咨询当地的教育行政部门或幼儿园的相关负责人，了解具体的规定和流程。如果符合条件，外聘老师完全可以通过考试成为公立幼儿园的编制内教师。
