广东省内有多所大专院校开设有汉语言文学专业，以下是一些可以就读的院校：
1. 广东技术师范大学：该校位于广州市，是一所以工科为主，工、管、文、法、经、教育等多学科协调发展的省属普通本科院校。
2. 广东女子职业技术学院：位于广州市，开设有汉语言文学等相关专业。
3. 广东水利电力职业技术学院：位于广州市，该校也有开设汉语言文学等相关专业。
4. 广东科技学院：位于广州市，是一所以工科为主，工、管、文、法、经、教育等多学科协调发展的省属普通本科院校。
5. 广东轻工职业技术学院：位于广州市，开设有汉语言文学等相关专业。
以上仅为部分院校，具体可就读的院校和专业信息，建议您查阅广东省内各大专院校的官方网站或咨询相关招生部门。同时，每年招生情况可能会有所变化，请以当年公布的招生简章为准。
