报考一级建造师（一建）时，连锁经营管理专业的考生可以选择以下相关或相近的专业方向：
1. 工程管理专业：工程管理专业涵盖了项目管理、施工组织设计、合同管理等内容，与一建考试内容较为契合。
2. 土木工程专业：土木工程专业涉及建筑、道路、桥梁、隧道等工程，这些内容与一建考试中的施工管理相关。
3. 建筑经济与管理专业：这个专业侧重于建筑经济、项目管理等方面，与一建考试内容有较多交集。
4. 房地产开发与管理专业：这个专业涉及房地产开发、项目管理、市场营销等内容，与一建考试中的项目管理、合同管理等方面相关。
5. 物业管理专业：物业管理专业涉及物业管理、设施设备管理、社区服务等内容，与一建考试中的施工管理、合同管理等方面有一定关联。
在选择专业时，建议您根据自己的兴趣和职业发展方向，结合一建考试内容，选择最适合自己的专业。同时，您也可以咨询相关专业人士或教育机构，获取更详细的建议。
