吹糖人的糖稀制作方法如下：
材料准备：白砂糖、水、柠檬汁（或白醋）、一口干净的锅、温度计。
步骤：
1. 锅中按照 2:1 的比例放入白砂糖和水。比如，200 克白砂糖搭配 100 克水。
2. 开小火慢慢熬制，期间要不时搅拌，让糖均匀受热，防止粘锅。
3. 加入几滴柠檬汁或者白醋，这样可以防止糖结晶。
4. 随着温度升高，糖液会逐渐变得浓稠。使用温度计测量，当温度达到 110 - 120 摄氏度左右时，继续熬制一小会儿。
5. 观察糖液的颜色，变成浅黄色，且变得浓稠能挂在铲子上，即可关火。
注意事项：
1. 熬制过程中一定要小火，避免糖液熬焦。
2. 搅拌要适度，不要过于频繁，以免影响糖稀的质地。
这样制作出来的糖稀就可以用于吹糖人啦。
