华南理工大学自考计算机科学与技术专业的考试科目主要包括以下几个方面：
1. 公共课：
思想政治理论
大学英语
高等数学
2. 专业基础课：
计算机组成原理
数据结构
操作系统
计算机网络
数据库原理与应用
3. 专业课：
计算机程序设计（C语言）
软件工程
网络安全技术
人工智能
计算机系统结构
计算机图形学
算法设计与分析
4. 选修课：
根据专业要求和个人兴趣，可以选择以下课程：
计算机应用技术
网络编程
信息安全
电子商务
人工智能导论
管理信息系统
具体考试科目可能会有所调整，建议以华南理工大学自考官方发布的最新考试大纲为准。考生还需参加实践环节的考核，如实验、实习等。
