会计记账的开始时间并没有统一的规定，它通常取决于以下几个因素：
1. 企业成立时间：通常情况下，企业成立后就需要开始进行会计记账，以便及时记录企业的经济活动。
2. 会计年度：根据中国会计准则，会计年度通常从每年的1月1日开始至12月31日结束。企业可以在年度开始后开始记账，也可以在成立后的第一个月或任何其他月份开始。
3. 税务登记时间：在许多国家，企业需要在其税务登记后开始会计记账。
4. 内部管理需求：企业根据自身的管理需要，可能会选择在特定的时间点开始会计记账。
具体来说，以下是一些常见的情况：
新成立的企业：通常在办理完工商注册手续后，企业会尽快开始会计记账。
收购或合并的企业：可能会在合并或收购生效之日开始会计记账。
年度变更：有些企业可能会在新的会计年度开始时变更会计记账的开始时间。
会计记账的开始时间应根据企业的具体情况和实际需求来决定。在开始记账之前，建议咨询专业的会计人员或会计师，以确保符合相关法律法规的要求。
