宾馆组织应急演练的频率通常根据以下因素确定：
1. 法律法规要求：根据国家或地方的相关法律法规，如《中华人民共和国突发事件应对法》等，宾馆可能需要定期进行应急演练。
2. 宾馆规模：大型宾馆可能需要更频繁的演练，以应对可能的紧急情况。
3. 风险等级：宾馆所处的地理位置、周边环境、可能面临的紧急情况等风险因素，决定了演练的频率。
4. 应急演练效果：如果前一次演练效果不佳，可能需要增加演练次数。
一般来说，宾馆可能每半年或一年组织一次应急演练。以下是一些常见的情况：
每半年一次：适用于大型宾馆、高风险区域或法律法规有明确要求的场所。
每年一次：适用于中小型宾馆或风险相对较低的场所。
具体频率还需结合宾馆实际情况和相关部门的要求来确定。建议宾馆定期咨询相关部门或专业人士，以确保应急演练的合理性和有效性。
