食品工程专业的考公岗位数量并不是固定的，它会受到多种因素的影响，包括国家及地方政府的政策导向、行业发展状况、公务员职位需求等。
一般来说，食品工程专业毕业生可以报考的岗位主要集中在以下几个领域：
1. 食品安全监管：包括食品安全监督、检验检测、风险评估等岗位。
2. 食品质量检测：在食品检验机构、质量监督部门等从事食品质量检测工作。
3. 食品生产管理：在食品生产企业从事生产管理、技术监督等工作。
4. 食品贸易与流通：在商务部门、市场监督管理部门等从事食品贸易和市场监管工作。
5. 农业部门：在农业部门从事农产品质量安全监管、农业技术推广等工作。
岗位数量会因年份、地区、机构需求等因素有所不同。以下是一些可能影响岗位数量的因素：
国家政策：如国家对于食品安全、农产品质量安全等方面的重视程度，会直接影响相关岗位的需求。
地方经济发展：经济发展较快的地区，对食品工程专业人才的需求可能会更多。
行业发展趋势：随着食品行业的发展，相关岗位的需求也会有所变化。
总体来说，食品工程专业的考公岗位数量还是相对较多的，但具体数量还需根据每年的公务员招录计划来确定。建议关注国家及地方公务员招录信息，以便及时了解岗位需求。
