大学生实习证明并非所有单位都能开具。一般来说，实习证明通常由学生所在的学校或者提供实习的单位开具。以下是一些具体情况：
1. 学校开具：如果学生是在学校组织的实习中，实习证明通常由学校的相关部门开具，如教务处、学生处等。
2. 实习单位开具：如果学生是在企业、机构等非学校组织进行实习，实习证明则由实习单位开具。通常情况下，只有与学校有合作关系的单位才有资格开具。
3. 其他单位：除非学校或实习单位有特殊规定，一般其他单位（如政府部门、社会组织等）不具备开具大学生实习证明的资格。
大学生实习证明应由与实习相关的学校或实习单位开具。在开具过程中，应确保证明的真实性和合法性。
