开自家渔船在中国需要以下证件：
1. 船舶登记证书：这是渔船的合法身份证明，需要在船籍港的船舶登记机关办理。
2. 船舶国籍证书：证明渔船的国籍，通常与船舶登记证书一同办理。
3. 船舶所有权证书：证明渔船的所有权，需要提供渔船的购置证明等材料。
4. 船舶检验证书：渔船需要通过船舶检验，获得检验合格证书。
5. 渔业船舶检验证书：这是专门针对渔业船舶的检验证书，证明渔船适合进行渔业生产。
6. 捕捞许可证：如果渔船用于捕捞，需要向渔业管理部门申请捕捞许可证。
7. 渔业船舶捕捞许可证：这是专门针对渔业船舶的捕捞许可证，需要根据渔船的捕捞类型和范围申请。
8. 渔业船舶安全生产合格证书：证明渔船符合安全生产要求。
9. 渔业船舶船员适任证书：如果渔船上配备了船员，需要持有相应的船员适任证书。
10. 船舶保险单：购买船舶保险，以保障渔业生产和船员安全。
在准备这些证件时，需要向当地海事局、渔业管理部门等相关部门咨询具体要求和办理流程。同时，还需要注意定期对渔船进行维护和检验，确保渔船符合安全标准。
