会跳舞的鸡蛋实验步骤如下：
材料准备：一个透明杯子、一枚生鸡蛋、白醋。
步骤：
1. 先把鸡蛋放入透明杯子中。
2. 然后慢慢倒入白醋，确保白醋要没过鸡蛋。
3. 此时，我们会立刻发现鸡蛋壳表面出现很多小气泡，这是因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，与白醋中的醋酸发生反应，产生了二氧化碳气体。
4. 耐心等待一段时间，通常 24 小时左右。
5. 24 小时后，会发现鸡蛋壳逐渐溶解，鸡蛋变得软软的。
6. 此时把鸡蛋取出，用清水洗净。
7. 再次将鸡蛋放入装有清水的杯子中，就会看到鸡蛋在水中上下浮动，如同跳舞一般。
这是因为鸡蛋壳被白醋溶解后，鸡蛋的质量变轻，而产生的二氧化碳气体形成了小气泡附着在鸡蛋表面，增加了浮力，从而使鸡蛋上下浮动，呈现出“跳舞”的现象。
