截至2023，中国对于入境人员的隔离政策会根据疫情发展和防控需要进行调整。通常情况下，到山东省不需要隔离的省份可能包括以下几种情况：
1. 低风险地区：通常指那些连续一段时间内没有本土新增病例的省份。
2. 特定时间段的临时政策：根据国家卫生健康委员会的公告，某些省份可能会在一定时间内被列为低风险地区，游客到山东不需要隔离。
3. 双方互认：有时，山东省与某些省份之间会达成互认协议，相互承认对方为低风险地区，游客可以免隔离。
为了获取最准确的信息，建议在出行前咨询最新的官方通告或联系当地卫生健康部门。以下是一些可能不需要隔离的省份示例（但具体以官方公告为准）：
广东
浙江
江苏
上海
北京
四川
重庆
福建
贵州
云南
请注意，上述信息可能会随着疫情发展和政策调整而变化，出行前务必核实最新的防疫政策。
