乡村医生专业技术职称的填写通常遵循以下步骤：
1. 了解要求：您需要了解您所在地区或单位对于填写专业技术职称的具体要求。不同地区和单位可能有不同的填写规范。
2. 查找信息：如果您是乡村医生，您应该知道自己的专业技术职称。通常，这些信息可以在您的劳动合同、工作证或者单位人事档案中找到。
3. 填写内容：
职称名称：根据您的实际情况填写相应的职称名称，如“乡村医生”、“主治医师”、“执业医师”等。
职称级别：按照实际获得的职称级别填写，如“初级”、“中级”、“高级”等。
评定时间：填写您获得该专业技术职称的时间。
评定机构：填写负责评定您专业技术职称的机构名称。
4. 规范填写：确保填写的内容准确无误，字迹清晰，格式规范。
以下是一个示例格式：
```
专业技术职称：乡村医生
职称级别：初级
评定时间：2023年1月
评定机构：XX市卫生健康委员会
```
请注意，以上仅为示例，具体填写内容需根据实际情况和相关规定进行调整。如有疑问，建议咨询相关部门或单位获取准确的填写指南。
