护士和厨师的收入水平因地区、工作经验、教育背景以及所在机构的类型等多种因素而有所不同。
在中国，护士通常在医院工作，其收入可能包括基本工资、奖金、加班费以及可能的绩效奖金。护士的收入通常与他们的学历、专业资格、工作年限和医院等级有关。在一线城市，资深护士和护士长的收入可能相对较高。
厨师的情况则有所不同。高级厨师，尤其是在知名酒店、餐厅或餐饮连锁企业工作的厨师，收入可能会很高。他们的收入不仅包括基本工资，还可能包括奖金、小费和提成。高级厨师或主厨的收入可以非常可观。
没有绝对的答案来确定护士和厨师哪个更赚钱，因为两者都有可能达到很高的收入水平。通常，高级厨师或主厨的收入可能会更高，尤其是那些在高端餐厅或酒店工作的厨师。然而，护士的收入增长潜力也很大，尤其是随着经验的积累和职业发展。
要获得具体的信息，可以参考当地的人力资源市场调查数据或者相关行业的薪资报告。
