斯肯特铁锅（Skillet）是一个品牌，它提供了多种类型的铁锅产品。关于平底锅和炒锅的选择，这主要取决于您的烹饪需求和喜好。
1. 平底锅：
优点：
适合煎蛋、煎饼、烤肉等，食物受热均匀。
清洗相对容易，因为食物不会在锅边堆积。
占用空间较小，便于存放。
缺点：
烹饪范围有限，不适合炒菜或翻炒食物。
2. 炒锅：
优点：
适合炒菜、翻炒食物，如炒肉片、炒蔬菜等。
烹饪效率高，食物受热快。
锅身较深，可以容纳更多的食材。
缺点：
清洗难度相对较大，食物容易在锅边堆积。
占用空间较大。
烹饪习惯：如果您经常煎蛋、煎饼等，平底锅可能更适合您。如果您喜欢炒菜，炒锅可能更合适。
厨房空间：如果您厨房空间有限，可能需要考虑平底锅。
预算：炒锅通常比平底锅贵，如果您预算有限，可能需要优先考虑平底锅。
根据您的实际需求和偏好来选择平底锅或炒锅。斯肯特铁锅品牌可能会有多种款式的锅具，建议您在购买前查看具体的产品介绍和用户评价，以便做出最佳选择。
