郑州卫生健康职业学院是一所专注于卫生健康领域的职业技术学院，关于是否可以升格为本科院校，这通常取决于以下几个因素：
1. 国家政策：国家关于高等职业教育升格的政策和指导方针是决定一所高职院校是否可以升格为本科院校的关键。
2. 办学条件：包括师资力量、教学设施、科研能力、社会声誉等方面。升格为本科院校需要满足一定的办学条件要求。
3. 申请流程：高职院校需要按照教育行政部门的规定，提交升格申请，经过评审、批准等程序。
截至我所知的信息，郑州卫生健康职业学院如果符合上述条件，并且按照国家相关规定提交了升格申请，并且通过了相关部门的评审，理论上是有可能升格为本科院校的。但具体情况需要以官方发布的最新信息为准。
建议您关注河南省教育厅或郑州卫生健康职业学院官方网站，以获取最新的官方信息。
