"三支一扶"是指大学生毕业后到农村基层从事支农、支教、支医和扶贫工作的项目。关于安徽“三支一扶”项目是否能够自动转编，这主要取决于当地政府的相关政策和规定。
一般情况下，"三支一扶"项目结束后，大学生可以参加公务员考试、事业单位招聘等，有些地方会针对“三支一扶”人员制定一些优惠政策，比如优先录用等。但是，是否能够自动转编为公务员或事业单位编制人员，通常需要满足以下条件：
1. 当地政府有明确的规定，允许“三支一扶”人员在服务期满后直接转编。
2. 服务期间表现优秀，考核合格。
3. 符合公务员或事业单位招聘的岗位要求。
如果您想了解安徽省的具体情况，建议您咨询当地的人力资源和社会保障部门或者关注安徽省政府及相关部门发布的最新政策。不同地区可能有不同的政策，具体情况需要以当地政策为准。
