湖南省长沙市有一些知名的院校提供英语专业，以下是一些不错的选择：
1. 湖南师范大学：湖南师范大学是中国教育部直属的综合性师范大学，其外国语学院提供英语专业，是湖南省内英语教育的重要基地。
2. 中南大学：中南大学的外国语学院设有英语专业，该学院注重学生的英语听说读写技能培养，以及跨文化交际能力的提升。
3. 湖南大学：湖南大学外国语学院提供英语专业，注重学生英语基础理论和实践能力的培养。
4. 湘潭大学：湘潭大学外国语学院也提供英语专业，其教学质量和科研水平在湖南省内享有较高声誉。
5. 湖南农业大学：湖南农业大学外国语学院设有英语专业，注重学生英语实际应用能力的培养。
选择学校时，你可以考虑以下因素：
师资力量：了解学校的英语教师队伍，包括教师的学术背景、教学经验和科研成果。
教学设施：考察学校的英语实验室、图书馆、多媒体教室等教学设施。
就业前景：了解学校毕业生在英语教育、翻译、外贸、外事等领域的就业情况。
校园文化：了解学校的校园文化，看看是否符合你的价值观和兴趣。
建议你根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。
