安徽理科540分是一个相对较高的分数，在选专业时可以考虑以下几个方面：
1. 个人兴趣和职业规划：
考虑自己的兴趣所在，选择自己感兴趣的专业，这样更有可能在学习中保持热情和动力。
结合自己的职业规划，选择与未来职业方向相关的专业。
2. 专业排名和就业前景：
查看各个专业的排名，选择排名靠前的专业，通常这些专业在学术研究和就业市场上更有优势。
考虑专业的就业前景，选择市场需求大、就业率高的专业。
3. 学校综合实力：
除了专业，学校的综合实力也很重要，包括师资力量、科研条件、校园环境等。
可以参考教育部等官方发布的大学排名。
4. 地域因素：
考虑自己是否愿意在某个地区长期生活和工作，选择该地区的大学和专业。
以下是一些具体的专业选择建议：
热门专业：计算机科学与技术、电子信息工程、机械工程、自动化、金融学、会计学等。
新兴专业：人工智能、大数据、物联网、新能源、新材料等。
传统专业：医学、法学、经济学、教育学等。
以下是一些具体的专业推荐：
1. 计算机科学与技术：这是一个非常热门的专业，就业前景广阔。
2. 电子信息工程：随着科技的发展，电子信息工程专业的需求也在不断增加。
3. 机械工程：机械工程是一个传统的专业，但仍然具有很高的市场需求。
4. 金融学：金融学专业在就业市场上具有很高的竞争力。
5. 会计学：会计学专业是一个稳定的专业，就业前景良好。
建议您在做出决定之前，多方面了解各个专业和学校，与家人、老师和朋友进行沟通，以便做出最适合自己的选择。
