上海高考志愿中的“服从调剂”是指考生在填报志愿时，选择了一个“是否服从专业调剂”的选项。这个选项通常出现在考生未能按照自己的志愿被录取到所填报的专业时。
以下是“服从调剂”的具体理解：
1. 志愿填报：考生在填报志愿时，会根据自己的兴趣和分数选择若干个学校和专业。
2. 专业调剂：如果考生填报的所有志愿都没有被录取，且所填报的学校和专业都没有“是否服从专业调剂”的选项或者选择了“不服从”，那么考生可能会因为分数不够而无法被录取。
3. 服从调剂：如果考生选择了“服从专业调剂”，那么当考生没有被录取到所填报的学校和专业时，考生将被系统自动调剂到该学校未满额的专业。
4. 风险与优势：
风险：选择服从调剂意味着考生可能会被调剂到不太理想的专业，甚至可能与自己的兴趣和职业规划不符。
优势：如果考生选择不服从调剂，那么一旦没有被录取，就有可能失去被其他学校录取的机会。而选择服从调剂，虽然可能调剂到不太满意的专业，但至少还有机会进入大学。
5. 注意事项：考生在填报志愿时，应该根据自己的实际情况和需求，慎重选择是否服从专业调剂。
“服从调剂”是一种增加被录取机会的途径，但同时也存在一定的风险。考生在填报志愿时，应该综合考虑自己的兴趣、分数以及调剂的风险，做出合理的选择。
