**一、开头引入**
可以通过描述去菜市场的场景，或者讲述吃饭时对食材新鲜度的讨论，引出挑菜这个主题。
**二、中间部分**
1. 挑蔬菜
-看外观
：颜色鲜艳、叶片完整、无明显斑点和破损。比如青菜要选叶片翠绿、没有发黄枯萎的。-摸手感
：新鲜的蔬菜通常质地脆嫩，水分充足。像黄瓜，摸起来硬实且有刺。-闻气味
：带有自然清香，没有异味。如芹菜，应有浓郁的芹菜味。2. 挑水果
-观察色泽
：成熟的水果色泽均匀，如苹果红彤彤且表皮光滑。-检查硬度
：例如挑桃子，稍有点软但有弹性的为佳。-判断果蒂
果蒂新鲜，说明水果采摘时间短。3. 挑肉类
-看色泽
：新鲜的肉色泽红润，有光泽。-试弹性
按压后能迅速回弹。-闻味道
无异味，只有淡淡的肉腥味。**三、结尾总结**
强调挑菜的重要性，如能保证饮食健康和口感，鼓励大家学会挑菜的技巧。
在写作过程中，结合具体的例子详细描述挑菜的方法和要点，使文章生动有趣。希望以上内容对您有所帮助！
